Prohibido usar la palabra carne…
Finalmente un paso en la dirección correcta, Francia prohíbe el uso de las palabras carne, salchicha o pescado para promocionar y vender «alimentos» que se proclaman como carne vegetal …
A partir de octubre, no se permitirá el uso de esos nombres a los alimentos que no provengan de animales, lo cual sienta un estupendo precedente para el resto del mundo, muy parecido a lo que sucedió en México con la «leche de almendras»
Esta prohibición que se origina en Francia, dará pie a que el resto de las legislaturas de la Unión Europea siga sus pasos y promuevan iniciativas similares .
El reporte generado por Sybille de La Hamaide generó entusiasmo y esperanza entre los productores franceses que dieron su beneplácito por la iniciativa que nos afecta a todos los productores de alimentos de origen animal..
Es importante que conozcas este tipo de información que te servirá en algún momento en la defensa de tu negocio, por eso te invitamos a unirte a Prosimmbrah, para que la recibas de primera mano..
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